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Taxus baccata

Brochure-ParcdeLEurope-If

Taxus baccata
If (commun)
(Common) Yew

Gemeine Eibe
Franséische Pällem

Si

Taille :
L'if commun est un conifère à feuilles persistantes qui peut atteindre 15 m de haut. Il pousse généralement avec plusieurs tiges. Il existe des spécimens sauvages, par exemple dans les Alpes, dont l'âge est estimé à plus de 1000 ans.


Feuille : 
Les aiguilles sont brillantes et vert foncé sur le dessus. Deux stomates légers sont visibles sur la face inférieure gris-vert.


Fleur/Fruit : 
Les fleurs blanches annoncent la fin du plein printemps. Ils apparaissent pour beaucoup dans panicules d'ombelles de 15 cm de large et ont une odeur plutôt désagréable. Les fruits rouges (petits fruits de pomme, de la taille d'un petit pois) contiennent de la vitamine C et peuvent être transformés en eau-de-vie ou en acide sorbique. Les fruits sont d'une grande utilité écologique en hiver (après le gel) comme nourriture sauvage, notamment pour de nombreux oiseaux chanteurs, ainsi que pour les rongeurs, les renards et les blaireaux.


Bois : 
Il existe des ifs mâles avec des étamines et des spécimens femelles avec des fleurs très discrètes et minuscules sur la face inférieure du rameau (dioïques). Le fruit consiste en une graine verdâtre qui est entouré d'une coupe rouge et charnue.


Il vaut la peine de connaître / utiliser : 
La plante entière, à l'exception du tégument rouge, est toxique ! Les oiseaux qui mangent le fruit à cause de sa pulpe rouge excrètent la graine non digérée mais germinable. L'if est extrêmement tolérant à la taille, c'est pourquoi la forme sauvage et d'autres formes de jardin sont souvent utilisées comme topiaire et pour la taille des haies.